BODRUM SAMARA HOTEL
Sürdürülebilirlik Raporu 2025-2026
Bodrum Samara Hotel, Bodrum’un doğal güzellikleriyle öne çıkan Kaynar Mevkii’nde konumlanan, misafirlerine konforlu ve huzurlu bir konaklama deneyimi sunan bir oteldir. Bodrum’un masmavi denizi, yemyeşil doğası ve sakin atmosferi içerisinde yer alan Samara Hotel, şehrin hareketliliğinden uzaklaşmak ve doğayla iç içe keyifli bir tatil geçirmek isteyen misafirlerine ideal bir ortam sunmaktadır. Konforlu odaları, özenli hizmet anlayışı ve misafir memnuniyetini ön planda tutan yaklaşımıyla Samara Hotel; Bodrum’un doğal ve kültürel güzelliklerini keşfetmek isteyen misafirler için sıcak, huzurlu ve keyifli bir konaklama alternatifi oluşturmaktadır. Bodrum’un mavisi ve Kaynar’ın yeşili eşliğinde, unutulmaz bir konaklama deneyimi için Samara Hotel.
A1 – Sürdürülebilir Yönetim Sistemi
Bodrum Samara Hotel, faaliyetlerini sürdürülebilir turizm ilkeleri doğrultusunda yürütmekte; çevresel, sosyal, kültürel ve ekonomik etkilerini bütüncül bir yaklaşımla değerlendirmektedir.
Otelimizde uygulanan Sürdürülebilir Yönetim Sistemi (SYS); sürdürülebilir turizm faaliyetlerinin planlanması, uygulanması, izlenmesi, değerlendirilmesi ve sürekli iyileştirilmesini sağlayacak şekilde oluşturulmuş ve dokümante edilmiştir.
Sürdürülebilirlik yönetim sistemimiz aşağıdaki temel konu başlıklarını kapsamaktadır:
- Çevresel sürdürülebilirlik: Enerji ve su verimliliği, atık yönetimi, doğal kaynakların korunması, çevre kirliliğinin önlenmesi ve iklim değişikliği ile mücadele.
- Sosyal sürdürülebilirlik: Çalışan hakları, çalışanların gelişimi, yerel halkla ilişkiler, sosyal katkı ve toplumsal faydanın desteklenmesi.
- Kültürel sürdürülebilirlik: Bodrum ve Muğla yöresinin tarihi, kültürel ve geleneksel değerlerinin korunması, tanıtılması ve misafirlere aktarılması.
- Ekonomik sürdürülebilirlik: Yerel ekonominin desteklenmesi, yerel tedarikçilerin tercih edilmesi ve işletmenin uzun vadeli ekonomik sürdürülebilirliğinin sağlanması.
- Kaliteli hizmet ve ürün: Misafir memnuniyetinin izlenmesi, hizmet kalitesinin sürekli geliştirilmesi, gıda güvenliği ve ürün güvenilirliğinin sağlanması.
- İnsan hakları ve etik: İnsan haklarına saygı, fırsat eşitliği, ayrımcılığın önlenmesi, çalışan haklarının korunması ve etik çalışma ilkelerinin uygulanması.
- Sağlık ve güvenlik: Misafirlerin ve çalışanların sağlık ve güvenliğinin korunmasına yönelik uygulamalar, hijyen, gıda güvenliği ve iş sağlığı ve güvenliği faaliyetleri.
- Acil durum ve kriz yönetimi: Yangın, doğal afet, sağlık acil durumları, çevresel olaylar ve diğer olası krizlere yönelik risk değerlendirmeleri, acil durum planları ve müdahale prosedürleri.
Bodrum Samara Hotel’de sürdürülebilirlik kapsamında mevcut ve potansiyel riskler belirlenmekte, değerlendirilmektedir. Belirlenen risklere yönelik önleyici ve düzeltici faaliyetler planlanmakta ve uygulamaların sonuçları düzenli olarak takip edilmektedir.
Sürdürülebilirlik performansının geliştirilmesi amacıyla ölçme, izleme, değerlendirme ve sürekli iyileştirme yaklaşımı benimsenmiştir. Bu kapsamda enerji ve su tüketimleri, atık miktarları, yerel tedarik oranları, çalışanlara yönelik uygulamalar, misafir memnuniyeti ve diğer sürdürülebilirlik göstergeleri takip edilmekte ve kayıt altına alınmaktadır. Sürdürülebilirlik kapsamında gerçekleştirilen faaliyetler, ilgili prosedürler, planlar, kayıtlar ve performans göstergeleri ile dokümante edilmekte ve gerektiğinde güncellenmektedir.
“Otelimizin sürdürülebilirlik faaliyetlerine ilişkin temel yaklaşım ve taahhütleri Sürdürülebilirlik Politikası kapsamında belirlenmiş olup, politika Genel Müdürlük tarafından onaylanarak ilgili paydaşların erişimine sunulmaktadır. Sürdürülebilirlik politikamız ve uygulamalarımız, otelimizin internet sitesi ve/veya diğer iletişim kanalları aracılığıyla misafirlerimiz, çalışanlarımız, tedarikçilerimiz ve diğer ilgili paydaşlarımızla paylaşılmaktadır.
https://hotelsamara.com/surdurulebilirlik-politikamiz/
Bodrum Samara Hotel olarak temel amacımız; doğal ve kültürel kaynaklarımızı koruyarak, çalışanlarımızın ve misafirlerimizin haklarını gözeterek, yerel ekonomiye katkı sağlayarak ve hizmet kalitemizi sürekli geliştirerek turizm faaliyetlerimizin gelecek nesiller için de sürdürülebilir olmasını sağlamaktır.
A2 – Yasal Uyum
Bodrum Samara Hotel, faaliyetlerini sağlık, güvenlik, işgücü, çevre, gıda güvenliği, hijyen, turizm ve konaklama hizmetleri başta olmak üzere tabi olduğu yerel/bölgesel ve ulusal mevzuat ve düzenlemelere uygun olarak yürütmektedir.
a. Yasal Gerekliliklerin Tanımlanması ve Takibi
Bodrum Samara Hotel’in tabi olduğu yasal gerekliliklerin belirlenmesi amacıyla Yasal Mevzuat Listesi oluşturulmuştur. Otelimizin faaliyetlerini ilgilendiren kanun, yönetmelik, tebliğ, standart ve diğer yasal düzenlemeler bu liste kapsamında takip edilmektedir. Mevzuatta meydana gelen değişikliklerin zamanında tespit edilebilmesi amacıyla yasal gereklilikler düzenli olarak kontrol edilmekte ve gerekli durumlarda ilgili doküman, prosedür ve uygulamalar güncellenmektedir. Yasal gerekliliklerin yerine getirilmesinden ilgili departman ve görevli personeller sorumlu tutulmaktadır.
b. Ruhsat, Belge, Sertifika ve Personel Yetkinlikleri
Bodrum Samara Hotel’in faaliyetlerini sürdürebilmesi için mevzuat kapsamında alınması gereken ruhsat, izin, belge, sertifika ve diğer yasal dokümanlar belirlenmiş olup ilgili belgeler otel bünyesinde ve/veya elektronik ortamda hazır bulundurulmaktadır. Yasal olarak belirli bir eğitim, mesleki yeterlilik veya sertifika gerektiren görevlerde çalışan personelin gerekli sertifika ve yetkinlik belgeleri kontrol edilmekte ve kayıtları muhafaza edilmektedir. Otel bünyesinde bulunması gereken zorunlu personel ve sertifikalı personellerin ilgili mevzuata uygun şekilde istihdam edilmesi ve gerekli belgelerinin güncel tutulması sağlanmaktadır. Ayrıca; teknik bakım, periyodik kontroller, ölçüm ve analizler, iş sağlığı ve güvenliği, yangın güvenliği, haşere kontrolü, atık yönetimi, eğitim ve benzeri uzmanlık veya yetkilendirme gerektiren bazı hizmetler, ilgili mevzuata uygun olarak yetkili ve konusunda uzman dış hizmet sağlayıcılardan temin edilmektedir.
Bu hizmetlere ilişkin sözleşme, yetki belgesi, sertifika, rapor ve kontrol kayıtları otel tarafından muhafaza edilmekte ve gerektiğinde denetime hazır bulundurulmaktadır. Bodrum Samara Hotel, yasal uyumun sürekliliğini sağlamak amacıyla tabi olduğu mevzuatı takip etmekte, gerekli izin ve belgelerin geçerlilik sürelerini kontrol etmekte ve mevzuat gerekliliklerine uygun faaliyet göstermeyi sürdürülebilirlik yönetim sisteminin temel unsurlarından biri olarak kabul etmektedir.
A3– Raporlama ve İletişim
Bodrum Samara Hotel, sürdürülebilirlik kapsamında belirlediği politika, hedef, uygulama ve performans sonuçlarını; çalışanları, misafirleri, tedarikçileri, iş ortakları ve diğer ilgili paydaşları ile şeffaf ve anlaşılır bir şekilde paylaşmaktadır.
Sürdürülebilirlik iletişiminin amacı; otelimizin sürdürülebilirlik çalışmalarına ilişkin farkındalığı artırmak, paydaşların sürece katılımını sağlamak ve gerçekleştirilen faaliyetler hakkında doğru ve güncel bilgi sunmaktır.
a. Sürdürülebilirlik Performansının Raporlanması
Bodrum Samara Hotel’in sürdürülebilirlik performansına ilişkin düzenli izleme ve değerlendirme çalışmaları gerçekleştirilmektedir.
Sürdürülebilirlik kapsamında belirlenen hedefler doğrultusunda enerji ve su tüketimleri, atık yönetimi, yerel tedarik, çalışan uygulamaları, sosyal ve kültürel faaliyetler, misafir memnuniyeti ve diğer ilgili performans göstergeleri belirlenen periyotlarda takip edilmektedir.
İzleme ve değerlendirme sonuçları kayıt altına alınarak sürdürülebilirlik performansının gelişimi takip edilmektedir. Gerektiğinde hedefler ve uygulamalar gözden geçirilerek düzeltici ve iyileştirici faaliyetler planlanmaktadır.
Sürdürülebilirlik faaliyetleri ve performans sonuçları, uygun görülen kapsamda otelimizin web sitesi ve diğer iletişim kanalları aracılığıyla misafirlerimiz ve ilgili paydaşlarımızla paylaşılmaktadır.
b. Sürdürülebilirlik Politikalarının ve Eylemlerinin İletişimi
Bodrum Samara Hotel’in sürdürülebilirlik politikası, hedefleri, uygulamaları ve gerçekleştirilen faaliyetler iç ve dış iletişim kanalları aracılığıyla ilgili taraflarla paylaşılmaktadır.
Sürdürülebilirlik faaliyetleri kapsamında gerçekleştirilen uygulamalar çalışanlara aşağıdaki yöntemlerle aktarılmaktadır:
- Çalışan eğitimleri
- Personel yemekhanesi ve personel alanlarında duyuru ve bilgilendirmeler
- Departman toplantıları
- Bölüm bazlı bilgilendirmeler
- Yazılı ve elektronik duyurular
Sürdürülebilirlik çalışmalarının çalışanlara aktarılmasından ve uygulamaların ilgili departmanlarda takip edilmesinden ilgili departman yöneticileri ve sürdürülebilirlik/kalite sorumluları sorumludur.
Misafirler ve diğer ilgili paydaşlarla sürdürülebilirlik iletişimi ise aşağıdaki kanallar aracılığıyla gerçekleştirilmektedir:
- Otel web sitesi
- Ortak kullanım alanlarında bulunan QR kodlar
- Odalar içerisinde yer alan bilgilendirme notları
- Ortak alanlarda bulunan bilgilendirme ve yönlendirme yazıları
- Dijital iletişim kanalları
- Misafir bilgilendirme materyalleri
Bu iletişim araçlarında; su ve enerji tasarrufu, atıkların doğru ayrıştırılması, havlu ve çarşaf kullanımının azaltılması, doğal ve kültürel değerlerin korunması ve sürdürülebilir turizm uygulamalarına ilişkin bilgilendirmelere yer verilmektedir.
c. Misafirlerin Sürdürülebilirlik Sistemine Katılımı
- Misafirlerin de sürdürülebilirlik sistemimize destek vermesi için genel alanlarda, misafir odalarında, web sitesinde, bilgilendirme ve uyarılar mevcuttur. Ayrıca odalarda ve ortak alanlarda bulunan uyarıların örnekleri aşağıdaki gibidir.
A4 Personel Katılımı
Bodrum Samara Hotel, sürdürülebilirlik yönetim sisteminin etkin şekilde uygulanabilmesi için çalışanların sürdürülebilirlik konusunda bilgilendirilmesini, farkındalıklarının artırılmasını ve sürdürülebilirlik uygulamalarına aktif katılımlarının sağlanmasını temel bir yaklaşım olarak benimsemektedir.
Otelimizde görev yapan çalışanlara, görev ve sorumlulukları doğrultusunda sürdürülebilirlik politikası, çevresel uygulamalar, enerji ve su tasarrufu, atık yönetimi, doğal ve kültürel değerlerin korunması, iş sağlığı ve güvenliği ile sürdürülebilir turizm uygulamaları hakkında bilgilendirme ve eğitimler verilmektedir.
Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemi kapsamında yönetici ve uygulayıcı personelin görev, yetki ve sorumlulukları belirlenmiş olup, ilgili görevlerin yerine getirilmesi düzenli olarak takip edilmektedir.
Çalışanların sürdürülebilirlik konusundaki bilgi ve farkındalıklarının güncel tutulması amacıyla eğitimler belirlenen periyotlarda tekrarlanmakta ve ihtiyaç doğrultusunda yeni eğitimler planlanmaktadır.
Personelin sürdürülebilirlik yönetim sistemine katılımına ilişkin eğitim, bilgilendirme, farkındalık ve uygulama faaliyetleri ilgili departman yöneticileri ve Kalite/Sürdürülebilirlik sorumluları tarafından takip edilmektedir.
a. Eğitim ve Yetkinlik
Bodrum Samara Hotel bünyesinde çalışanların görev ve sorumluluklarına uygun olarak gerekli eğitim ve yetkinliklerin kazandırılması sağlanmaktadır.
Çalışanların tamamı işe giriş ve oryantasyon sürecinde, görevlerinin gerektirdiği temel sürdürülebilirlik konuları hakkında bilgilendirilmektedir.
İlk işbaşı eğitimlerinde;
- Sürdürülebilir turizm ve sürdürülebilirlik yaklaşımı,
- Otelin sürdürülebilirlik politikası,
- Enerji ve su tasarrufu,
- Atıkların doğru şekilde ayrıştırılması,
- Çevrenin ve doğal kaynakların korunması,
- Misafirlerin sürdürülebilirlik uygulamalarına katılımının desteklenmesi,
- İş sağlığı ve güvenliği,
- Hijyen ve gıda güvenliği,
- Acil durum uygulamaları
Gibi görevle ilişkili temel konulara yer verilmektedir.
Gerçekleştirilen eğitimlere ilişkin eğitim katılım formları, eğitim içerikleri, eğitim kayıtları ve gerekli durumlarda sertifika belgeleri muhafaza edilmektedir.
b. Göreve Özel Yetkinlik ve Eğitimler
Otel içerisinde belirli görev ve alanlarda çalışan personelin sahip olması gereken mesleki nitelikler, yetkinlikler, eğitimler ve sertifikalar ilgili görev tanımlarına ve yasal gerekliliklere göre belirlenmektedir.
Özel bilgi, beceri veya sertifika gerektiren alanlarda görev yapan çalışanların gerekli eğitimleri almaları sağlanmakta ve ilgili belgeleri kayıt altına alınmaktadır.
Özellikle;
- Gıda üretimi ve servisi,
- Gıda güvenliği ve hijyen,
- İş sağlığı ve güvenliği,
- İlk yardım,
- Yangın ve acil durum,
- Teknik bakım ve işletme,
- Çevre ve atık yönetimi
gibi özel yetkinlik gerektiren alanlarda görev yapan personelin ilgili eğitim ve yeterlilikleri takip edilmektedir.
Mevzuat veya görev tanımı gereği sertifika/mesleki yeterlilik gerektiren pozisyonlarda çalışanların belgelerinin geçerlilik süreleri takip edilmekte, gerekli durumlarda yenileme eğitimleri planlanmaktadır.
Bodrum Samara Hotel, çalışanlarını sürdürülebilirlik yönetim sisteminin aktif bir parçası olarak görmekte; eğitim, bilgilendirme ve farkındalık çalışmalarıyla çalışanların sürdürülebilirlik hedeflerine katkı sağlamasını desteklemektedir.
A5 Müşteri Deneyimi
Misafir memnuniyet seviyeleri sosyal medya kanalları verileri ile takip edilir bu sitelerdeki veriler esas alınır.
2025 yılı, Google 5 üzerinden 4,5 memnuniyet seviyesi sağlanmıştır.
Misafir memnuniyeti ve şikâyetleri ölçülür izlenir ve sonuçları analiz edilir misafir memnuniyeti ölçüm kriterlerine sürdürülebilirlik ile ilgili maddeler eklenmiştir, misafir beklentilerinin alındığı geri bildirim sistemi mevcuttur. Sürdürülebilirlik ile ilgili 3 adet soru sistemimize eklenerek memnuniyet oranı ölçülmektedir.
Olumsuz geri bildirim ve şikâyetler verilen yanıtlar kaydedilir. Analiz edilir ve kuruluşumuzun şikâyetleri veri analizleri ile ele alınarak cevaplanır ve misafir ile mutabık kalınır.
A6 Binalar ve altyapı
A6.1 Uyum
Korunan ve hassas alanlar ve tarihi miras konuları ile ilgili imar gerekliliklerine ve yasalara uyulur.
- Yapı ve arazi için izinler alınmıştır.
A6.2 Uyum
Doğal ve kültürel çevrenin kapasitesi ve bütünlüğü göz önünde bulundurulur.
A7.1 Sürdürülebilir uygulamalar ve materyaller
Yerel/bölgesel olarak uygun, sürdürülebilir uygulamalar ve materyallerin kullanımı sağlanmaktadır.
- Otel içi ve oda terasları doğal bitkiler ile yeşillendirilmiştir.
- Otel, tesis çevresinde şarj istasyonumu hizmeti vererek karbon emisyonlarını azaltmaya teşvik etmektedir.
A7.2 Herkes için erişim gerektiğinde özel ihtiyaçları olan kişilere erişim ve bilgi sağlanmaktadır
- Alanlara, binalara ve faaliyetlere, operasyonun niteliğine uygun olarak, fiziksel engelli ve diğer özel ihtiyaçları olan kişiler tarafından erişilebilir hale getirilmiştir. Kuruluşumuzda özel ihtiyaç sahipleri için mevcut uygulamalar aşağıda sıralanmıştır.
- 4 adet engelli odamız mevcuttur
- Tekerlekli sandalye kullanan misafirler tesisin tüm alanına rampa ile ulaşabilirler.
- Asansörlerde sesli uyarı ve Braille alfabesi mevcuttur.
- Otel binası bahçesindeki binaya yakın park alanları engelli otoparkı olarak ayrılmıştır.
- Engelli misafirler için havuza inebilmek için asansör mevcuttur.
- Plaj kenarında rahat edebilmeleri için şezlong mevcuttur.
A8 Karadaki su ve mülkiyet hakları
İşletme tarafından satın alınan toprak, su ve mülkiyet hakları yasaldır, yerel/bölgede yaşayanların haklarına uygundur.
Bodrum Samara Hotel, tesisin kullanımında bulunan arazi, bina, su ve diğer altyapı kaynaklarına ilişkin mülkiyet ve kullanım haklarının yasal mevzuata uygun olmasını ve ilgili paydaşların haklarına saygı gösterilmesini esas almaktadır. Tesisin arazi ve bina kullanımına ilişkin mülkiyet, ruhsat ve izin süreçleri ilgili mevzuat doğrultusunda yürütülmekte olup gerekli resmi belgeler tesis bünyesinde muhafaza edilmektedir.
- Tesisin kullanımında bulunan su, elektrik ve diğer altyapı hizmetlerine ilişkin abonelikler ilgili kurum ve kuruluşlar üzerinden gerçekleştirilmiştir.
- Tesisin faaliyetleri kapsamında gerekli olan belediye ve yerel yönetim izinleri ilgili mevzuata uygun olarak alınmış olup gerekli belgeler muhafaza edilmektedir.
- Arazi ve mülkiyet kullanımında yerel halkın ve diğer ilgili tarafların yasal haklarına saygı gösterilmektedir.
- Su kaynaklarının kullanımında yürürlükteki mevzuata uyulmakta ve suyun sürdürülebilir kullanımına yönelik tasarruf uygulamaları desteklenmektedir.
A9 Bilgi ve yorumlama
İşletme, doğal çevre, yerel/bölge kültürü ve kültürel miras hakkında bilgi ve yorumların yanı sıra doğal alanları, canlı kültürleri ve kültürel miras alanlarını ziyaret ederken uygun davranışların açıklamasını da sağlar.
A 10 Yerel/Bölgesel satın alma
- Kuruluşumuzda teslim ve satın alınan ürün ve hizmetlerin denetim ve değerlendirmesi sürekli ve her teslimatta yapılmaktadır, ayrıca ürün ve hizmet tedarikçilerinin yıllık olarak değerlendirmesi sağlanır.
- Yerel tedarikçi ile çalışma oranı % 42 olarak tespit edilmiştir. Yerel tedarikçi ile çalışma hedefimiz % 40 dır.
Kuruluşumuz kalitesi, fiyat performansı uygun olmak koşulu ile bölge halkına ait olan ve yerel ürünleri satın almayı tercih eder.
B1 – Yerel/Bölgesel Girişimciler
Bodrum Samara Hotel, Bodrum ve çevresindeki yerel girişimcileri ve bölgesel ekonomiyi desteklemektedir.
a. Otel çevresinde bulunan yerel restoran, kafe, üretici ve hizmet sağlayıcıların tanıtımı yapılarak misafirlerin bölgesel işletmeleri tercih etmeleri teşvik edilmektedir.
b. Yerel üretici, tedarikçi ve girişimcilerle uygun iş birliği ve ortaklık fırsatları değerlendirilmekte; bölgesel ürün ve hizmetlerin kullanımına ve tanıtımına öncelik verilmektedir.
B2 – İstismar ve Taciz
Bodrum Samara Hotel, özel korumalı ve savunmasız gruplara yönelik her türlü ticari, cinsel, fiziksel veya psikolojik istismar ve tacize karşı sıfır tolerans yaklaşımını benimsemektedir.
a. İstismar ve tacizin önlenmesine ilişkin politika ve kurallar uygulanmakta; gerekli durumlarda şikâyet ve bildirimler yetkili mercilere iletilmektedir.
b. İstismar ve tacize karşı taahhütler sürdürülebilirlik politikamız kapsamında belirtilmekte ve web sitemizde paylaşılmaktadır.
c. Çalışanlara istismar ve tacizi tanıma, önleme, karşı koyma ve bildirme konularında gerekli eğitim ve bilgilendirmeler yapılmaktadır.
B3 Fırsat Eşitliği
Bodrum Samara Hotel, tüm çalışanlarına ayrım gözetmeksizin eşit istihdam ve gelişim fırsatları sunmaktadır.
a. Çalışanlar arasında dil, din, ırk, cinsiyet ve benzeri nedenlerle ayrımcılık yapılmamakta; tüm çalışanlara eşit hak ve çalışma koşulları sağlanmaktadır.
b. Kadın çalışan, yabancı çalışan ve bölge halkından çalışanların oranları düzenli olarak takip edilmektedir.
c. İşe alım, görev değişikliği ve terfi süreçleri liyakat, yetkinlik ve performans esaslarına göre yürütülmekte, ayrımcılığın önlenmesi sağlanmaktadır.
B4 – İyi ve Saygın Çalışma
Bodrum Samara Hotel, çalışanların çalışma haklarına saygı göstermekte, güvenli ve sağlıklı bir çalışma ortamı sağlamaktadır.
- Çalışma süreleri yasal mevzuata uygun olarak düzenlenmektedir.
- Çalışanlara asgari ücretin altında ücret ödenmemekte, yasal sosyal hakları sağlanmaktadır.
- Tüm çalışanlara yönelik eğitimler düzenlenmekte ve eğitim kayıtları tutulmaktadır.
- Çalışanlarla iş sözleşmeleri yapılmakta ve sosyal hakları korunmaktadır.
- Çalışanların kullanımına yönelik temiz ve hijyenik dinlenme alanları, yemekhane ve diğer ortak kullanım alanları sağlanmakta ve belirli periyotlarda kontrol edilmektedir.
- Çalışanlara, uygun koşullarda otel olanaklarından indirimli yararlanma imkânı sunulmaktadır.
B5 Topluma hizmet faaliyetleri
Bodrum Samara Hotel, faaliyetlerini çevresindeki toplulukların temel hizmetlere erişimini olumsuz etkilemeyecek şekilde yürütmektedir.
- Elektrik ve diğer enerji ihtiyaçları yasal abonelikler üzerinden karşılanmaktadır.
- Su, enerji ve diğer doğal kaynakların gereksiz ve aşırı tüketiminin önlenmesine yönelik tasarruf uygulamaları yapılmaktadır.
- İşletme faaliyetleriyle ilgili şikâyetler otel yönetimine iletilebilmekte; gerektiğinde Belediye ve CİMER gibi resmi başvuru kanalları kullanılabilmektedir.
- Çevresel kaynakların korunması ve verimli kullanılması konusunda gerekli hassasiyet gösterilmektedir.
B6 Yerel/Bölgesel geçim kaynakları
Bodrum Samara Hotel, faaliyetlerinin yerel halkın arazi, su kaynakları, ulaşım ve diğer geçim kaynaklarına erişimini olumsuz etkilememesine özen göstermektedir.
- Yatırım ve faaliyetler gerekli yasal izin ve onaylar alınarak yürütülmektedir.
- Yerel yönetim izinleri mevcut olup izinsiz veya onaysız faaliyet yürütülmemektedir.
- Yerel halkın mevcut kullanım ve geçiş haklarına saygı gösterilmektedir.
C1 Kültürel etkileşimler
Bodrum Samara Hotel, yerel kültür ve değerlerin korunmasına özen göstermekte; ziyaretçilerin bölgeyle uyumlu ve olumlu kültürel deneyimler yaşamasını desteklemektedir.
- Yerel ve bölgesel kültürel değerlere ilişkin kabul gören yönlendirmeler takip edilmektedir.
- Kültürel etkileşimlerin olumsuz etkilerinin azaltılması ve yerel faydanın artırılması amaçlanmaktadır.
- Misafirlerin Bodrum’un kültürel değerlerini tanımaları ve deneyimlemeleri teşvik edilmektedir.
- Otel odalarındaki ve genel alanlardaki QR kodlarında ve web sitemizde Türkiye ve Bodrum tanıtım filmler paylaşılıyor.
- Kuruluşumuz müzik yayınları için telif haklarını yıllık olarak ödemektedir.
C4 Eserler:
- Tesis içerisindeki genel alanlarda ressam Fahri Sümer’e ait bazı eserler mevcuttur.
D1 Kaynakları koruma
D1.1 Çevreye duyarlı satın alma:
Kuruluşumuz satın alma politikaları, ürünler, yiyecek, içecek, inşaat malzemeleri ve sarf malzemeleri dahil olmak üzere çevresel açıdan sürdürülebilir tedarikçiler ve ürünlere öncelik verir.
- Kuruluşumuzun yazılı hale getirilmiş satın alma politikası mevcuttur. Kuruluşumuzda çevreci, ekolojik, doğal ürünlerin satın alımı sağlanır ve tercih edilir.
- Plastik pipet yerine kağıt pipet kullanıyoruz.
- Odalarda misafire sunulan buklet ürünlerinin dışarısındaki ambalajlar geri dönüşümden yapılmaktadır.
- Tehdit altındaki türler menülerimizde hiç bir şekilde kullanılmaz veya satılmaz
- Karton bardak ve lunch box kutularımız da geri dönüşümden yapılmaktadır.
e. Sertifikalı ürünlerin ve tedarikçilerin ürünleri tercih edilir. Coğrafi etiketli bazı gıda ürünleri kullanılmaktadır. Coğrafi işaret, tüketiciler için ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve ürünün söz konusu karakteristik özellikleri ile coğrafi alan arasındaki bağlantıyı gösteren ve garanti eden kalite işaretidir. Coğrafi işaret tescili ile kalitesi, gelenekselliği, yöreden elde edilen hammaddesi ile yerel niteliklere bağlı olarak belli bir üne kavuşmuş ürünlerin korunması sağlanır. Belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından kökenin bulunduğu yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş ürünü gösteren işarettir.
Sürdürülebilirlik kapsamında Muğla’ya ait yöresel ürünlerden coğrafi işaret taşıyanların bazıları tesisimizde misafirlerimize sunulmaktadır: Bodrum kırma zeytin, Bodrum mandalinalı lokum, Çökertme kebabı ve Muğla Tavuklu Keşkek büfede/ala carte restoran hizmetinde misafirlerimize verilmektedir. Aynı zamanda sürekli olarak tesisimizde konaklayan misafirlerimize doğal zeytinyağı ve geleneksel Türk lokumu ikramımızı vardır. Milas Gözlemesi tesisimizde kahvaltı hizmetinde verilmektedir. Bodrum türlüsü de büfelerde yerini almaktadır.
Otel lobisi girişinde de geleneksel Bodrum lokumu ikramımız mevcuttur. Tüm bu ürünlerin yanı sıra Bergama tulumu, İzmir tulumu, Antep baklavası, Ankara Tava, Ali Nazik,Konya Tirit, İçli Köfte, Gaziantep yöresine ait patlıcan kebap Adana kebap, Kayseri Mantısı ve Kayseri yağlaması gibi coğrafi işaretli ürünler tesisimizde sıklıkla misafirlerimize sunulmaktadır.
Oda içi ikramlarda doğal ve coğrafi işaretli zeytinyağı ve geleneksel Bodrum lokumu verilmektedir.
Misafir bekleme alanlarında Bodrum lokumu ikramı mevcuttur.
D1.2 Verimli satın alma
Atıkları en aza indirmek için gıda dahil sarf ve tek kullanımlık malların satın alınmasında verimlilik esas alınır.
- Kuruluşumuzun satın alma süreçlerinde, yeniden kullanılabilir, iade edilebilir ve geri dönüştürülmüş ürün ve malzemeler tercih eder.
- Büyük ambalajlı ürünler alınır, küçük ambalajlardan mümkün ölçüde kaçınılır.
- Sarf malzemeleri ve tek kullanımlık ürünlerin satın alınması ve kullanımı izlenir ve yönetilir.
- Odalarda büyük boy şampuan ve duş jeli 2’si bir arada kullanılır.
- Odalarda ve genel alanlarda da sıvı sabun otomatı kullanılır.
- Toplu olarak satın alınan gereksiz ambalajlardan (özellikle plastikten) kaçınılır.
D1.3 Enerji tasarrufu
Kuruluşumuzda enerji tüketimleri enerji türlerine göre düzenli olarak ölçülmekte ve kayıt altına alınmaktadır. Toplam enerji tüketiminin azaltılması amacıyla gerekli tasarruf ve iyileştirme çalışmaları yürütülmektedir.
a.Kuruluşumuzda kullanılan toplam enerji miktarı düzenli olarak izlenmekte ve enerji tüketiminin etkin bir şekilde yönetilmesine yönelik uygulamalar gerçekleştirilmektedir.
b.Turist/geceleme başına düşen enerji tüketimi, kullanılan enerji türleri bazında takip edilmekte ve dönemsel olarak değerlendirilmektedir.
c.Enerji kullanımını azaltmak ve enerji verimliliğini artırmak amacıyla LED aydınlatmalar, enerji verimli cihaz ve ekipmanlar, sensörlü aydınlatma sistemleri ve uygun iklimlendirme uygulamaları kullanılmaktadır.
- Odalarda kartlı enerji sistemi kullanılır. Enerji verimli A sınıfı ve üzeri cihazlar tercih edilmektedir. Klima ve Isıtma sistemlerinin kullanılmayan odalarda otomatik olarak devre dışı bırakılmaktadır. Misafir odalarında enerji tasarruflu klima sistemleri kullanılmaktadır. Bakımları da periyodik olarak yapılmaktadır.
d. Turist/geceleme başına düşen enerji tüketiminin azaltılmasına yönelik hedefler belirlenmekte ve tüketim değerleri düzenli olarak takip edilerek hedeflere ulaşma durumu değerlendirilmektedir.
e.Personel ve misafirlere enerji kullanımının azaltılması ve enerji kaynaklarının verimli kullanılması konusunda bilgilendirmeler yapılmakta; gereksiz aydınlatma, iklimlendirme ve elektrikli ekipman kullanımının önlenmesine yönelik kontroller gerçekleştirilmektedir.
f.Tesis içerisindeki yenilebilir enerji kaynaklarından güneş enerjisi panelleri (GES) kulllanımın artırılması ve aynı zamanda güneş enerjisinden elektrik kullanmaktayız. Tesisimizde elektrik tüketiminin %40’ı güneş enerjisinden sağlanmaktadır.
D1.4 Su tasarrufu
Su tüketimi türe göre ölçülür ve genel tüketimi en aza indirmek için uygulamalarımız mevcuttur.
Su temini sürdürülebilirdir ve çevresel akışları olumsuz etkilemez.
- Otelde su kaynağı Belediye şebeke kanalından arıtma sistemi ile kontrollü olarak sağlanmaktadır.
- Su tüketimini en aza indiren ekipman ve uygulamalar kullanılır.
- Genel alan ve misafir odalarındaki duş başlıkları ve musluklarda perlatörler kullanılmaktadır.
- Fotoselli /sensörlü musluklarla ile gereksiz su akışı önlenir.
- Bahçe sulamasında damla sulama /otomatik sulama sistemleri kullanılır.
- Birim başına su tüketimini azaltma hedefleri mevcuttur.
- Personel ve konuklara su kullanımını en aza indirme konusunda rehberlik edilir, uyarılarda bulunulur, odalarda uyarı yazıları ve personel alanlarında posterler mevcuttur .
D2 Kirliliğin azaltılması
D2.1 Sera gazı emisyonları
Kuruluşumuzda karbon ayak izi hesaplanmıştır. Karbon ayak izinin yüksek olması halinde ağaç dikilerek dengeleme yapılır.
- Kuruluşumuzun faaliyetlerinden kaynaklanan sera gazı emisyonları düzenli olarak takip edilmekte, ölçüm ve değerlendirme çalışmaları gerçekleştirilmektedir.
- Turist/gece başına düşen karbon ayak izi hesaplanmakta ve emisyonların azaltılmasına yönelik hedefler belirlenmektedir.
- İşletmenin kontrolü altında bulunan enerji tüketimi, ulaşım, soğutma, ısıtma ve benzeri kaynaklardan oluşan sera gazı emisyonlarının azaltılması amacıyla enerji verimliliği ve kaynakların etkin kullanımına yönelik uygulamalar gerçekleştirilmektedir.
- Karbon ayak izinin azaltılması amacıyla enerji ve kaynak tüketiminin düşürülmesine yönelik çalışmalar yürütülmekte; gerekli durumlarda ağaçlandırma ve benzeri doğa temelli uygulamalarla karbon dengeleme çalışmaları desteklenmektedir.
D2.2 Taşımacılık
Nakliye miktarını azaltmak için misafir, çalışanlar, tedarikçiler için planlamalar yapılır.
- Çalışanlarımızın ulaşımda toplu taşıma olanaklarından yararlanmaları teşvik edilmektedir. Kuruluşumuza ait lojmanlar tesisimize yakın konumda olup, çalışanların yürüyerek ulaşım sağlayabilmelerine imkân sunmaktadır.
- Tedarik süreçlerinde lojistik verimliliğin artırılması ve ulaşım kaynaklı emisyonların azaltılması amacıyla toplu sipariş ve toplu alım uygulamaları tercih edilmektedir. Tedarikçilerle planlı sipariş ve sevkiyat süreçleri yürütülerek gereksiz ve acil teslimatların önüne geçilmektedir.
- Misafirlerin tesisimize ulaşım ve transferleri, bağlı oldukları acenteler tarafından organize edilmekte veya misafirlerin kendi ulaşım olanaklarıyla gerçekleştirilmektedir.
D2.3 Atık su
Gri su dâhil olmak üzere atık su kaynaklı riskler mevcut değildir.
- Atık su sistemimiz biyolojik arıtma olarak tesisteki bahçelerde kullanılıyor.
- Mutfağımızda suyun kanalizasyona verilmesi öncesinde yağ kapanları ile filtrasyonu sağlanır
- Yağ kapanından çıkan katı atıklar tehlikeli atık olarak uzaklaştırılır:
D2.4 Katı atık
Gıda atığı da dahil olmak üzere atık ölçülür, atık azaltma hedeflerimiz mevcuttur. Atıklar yasalara uygun olarak bertaraf edilir.
- Turist/gece başına bertaraf edilen katı atık miktarı izlenir ve yönetilir.
- Atık yönetim planı mevcuttur. Tehlikeli atıkların bertarafı Motat sistemi üzerinden sağlanır.
- Atık bertarafı devlet tarafından işletilen veya onaylanan bir tesise aittir ve tesisin çevre veya yerel/bölgedeki nüfus üzerinde olumsuz bir etkisi mevcut değildir. Atıkların tamamı Belediye ya da lisanslı firmalar tarafından uzaklaştırılır.
- Bertaraf edilen katı atık türüne göre ölçülür (Evsel, geri dönüşüm atıkları olarak)
Atık alanları
D2.5 Zararlı maddeler
Pestisitler, boyalar, yüzme havuzu dezenfektanları ve temizlik malzemeleri de dahil olmak üzere zararlı maddelerin kullanımı en aza indirmek için talimatlara uygun kullanım sağlanır
- Tesiste kullanılan zararlı maddelere ilişkin envanter oluşturulmuş olup, ürünlere ait Malzeme Güvenlik Bilgi Formları (MSDS/SDS) temin edilerek muhafaza edilmektedir.
- Çevresel etkisi daha düşük ve daha çevre dostu alternatif ürünlerin kullanılması amacıyla ürün ve uygulamalar konusunda araştırmalar yapılmaktadır.
- Kimyasal ürünler kullanım alanlarından ayrı, uygun koşullarda, etiketleri ve kullanım talimatlarıyla birlikte güvenli ve kilitli alanlarda muhafaza edilmektedir. Kimyasallar yalnızca üretici talimatlarında belirtilen kullanım koşullarına ve dozajlara uygun şekilde kullanılmaktadır.
- Misafirlerin çevreye zarar verebilecek içeriklere sahip toksik güneş kremleri ve kozmetik ürünlerinin kullanımı konusunda SPA alanında bilgilendirme yapılmakta; çevre dostu alternatiflerin tercih edilmesi teşvik edilmektedir.
D3.2 İstilacı türler
D3.3 Doğal alanlara ziyaretler
- Misafirlerin doğal alanları ziyaretleri sırasında uymaları gereken çevreye duyarlı davranış kuralları ve öneriler belirlenmiş olup, gerekli bilgilendirmeler yapılmaktadır.
- Çalışanlara, tesisin bulunduğu bölgenin doğal ve kültürel değerleri hakkında bilgilendirme ve eğitimler verilmekte; eğitimlerde tesisin yakın çevresinde yer alan doğal alanlara ilişkin bilgilere de yer verilmektedir.
- Doğal alanların tanıtımı ve ziyaretleri sırasında çevreye zarar verebilecek davranışlara yönelik gerekli uyarılar yapılmakta; doğal yaşamın korunması, atık bırakılmaması, bitki ve hayvanlara zarar verilmemesi gibi konularda misafirlerin farkındalığı artırılmaktadır.
- Misafirlerin doğal alanlara yönelik ziyaretlerinde belirlenen güzergâh ve ziyaret kurallarına uymaları teşvik edilmekte, doğal alanların taşıma kapasitesi ve korunmasına ilişkin hassasiyet gözetilmektedir.
D3.4 Yaban hayatı etkileşimleri
D3.5 Hayvan sağlığı ve refahı
- Kuruluşumuzda hiçbir yaban hayvanı türü edinilmemekte, yetiştirilmemekte, ticari amaçla bulundurulmamakta veya esaret altında tutulmamaktadır. Yaban hayvanlarının kafes, kapalı alan veya benzeri ortamlarda barındırılması ve beslenmesi söz konusu değildir. Doğal yaşamın ve biyolojik çeşitliliğin korunmasına yönelik ilgili mevzuat ve sürdürülebilirlik ilkelerine uygun hareket edilmektedir.
D3.6 Yaban hayatı avcılığı ve ticareti
Kuruluşumuzda avlanma ve avcılık uygulaması mevcut ve mümkün değildir yine de kuruluşumuz bu konudaki yasalar konusunda farkındalığını sürdürür ve takip eder. IUCN veya CITES (the Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flor
Bodrum Bölgesi
Kültürel Değerler
Yerel kültürel mirasın tanıtılması, korunması ve sürdürülebilir turizme katkı
Bu çalışma, otelimizde misafirlerimize Bodrum’un tarihî, kültürel, doğal ve geleneksel değerlerini tanıtmak; yerel kimliğin korunmasına ve sürdürülebilir turizm yaklaşımının desteklenmesine katkı sağlamak amacıyla hazırlanmıştır.
Bodrum Kalesi ve Su Altı Müzesi
Bodrum Kalesi, 1406–1523 yılları arasında St. Jean Şövalyeleri tarafından iki liman arasındaki kayalık yarımada üzerinde inşa edilmiştir. Yapımında, Antik Dünyanın Yedi Harikasından biri olan Halikarnas Mozolesi’ne ait taşlarda kullanılmıştır.Günümüzde Bodrum Sualtı Arkeoloji Müzesi’ne ev sahipliği yapan kale, Bodrum’un çok katmanlı tarihini ve denizcilik mirasını yansıtan önemli bir kültürel değerdir.
Adres: Çarşı, Kale Cad. Bodrum
Telefon: (0 252) 316 10 95
Bodrum Antik Tiyatrosu
Bodrum Antik Tiyatrosu, MÖ 4. yüzyıla tarihlenen ve Anadolu’nun en eski tiyatrolarından biri olan önemli bir tarihi yapıdır. Antik Halikarnassos’un kuzey yamacına kurulmuştur. Günümüzde tarihi atmosferi ve Bodrum manzarasıyla dikkat çeken tiyatro, çeşitli kültür ve sanat etkinliklerine de ev sahipliği yapmaktadır.
Adres: Yeniköy, Bodrum
Bodrum Guletleri ve Geleneksel Tekne Yapımcılığı
Bodrum’un denizcilik kültürünün önemli unsurlarından biri geleneksel ahşap guletlerdir. Bölgedeki tekne yapımcılığı geçmişten günümüze gelişerek özellikle Mavi Yolculuk kültürünün simgelerinden biri hâline gelmiştir.
Bodrum Mandalinası ve Tarımsal Kültür
Bodrum mandalinası, kendine özgü aroması ve yöresel üretim kültürüyle bölgenin önemli tarımsal değerlerinden biridir.
Bodrum mandalinası 3 Aralık 2009 tarihinde coğrafi işaret almıştır. Mandalina üretimi özellikle Bitez ve Ortakent çevresindeki bahçelerle Bodrum’un yerel kimliğinin bir parçasıdır.
Bodrum Zeytin ve Zeytinyağı Kültürü
Zeytin yetiştiriciliği Bodrum’un geleneksel tarımsal ve ekonomik değerleri arasında yer almaktadır. Zeytinlikler, bölgenin doğal peyzajının yanı sıra yerel üretim ve gastronomi kültürünün de önemli bir parçasıdır.
Geleneksel Bodrum Evleri ve Yerel Mimari
Bir şehrin rengi olur mu? Bodrum’un olur.
Beyaz badanalı evler, mavi kapı ve pencereler, begonviller ve dar sokaklar… Bodrum’un kendine özgü mimarisi, yarımadanın en güçlü görsel kimliklerinden biridir. Eski sokaklarda kısa bir yürüyüş bile Bodrum’u tanımak için başlı başına bir deneyimdir.
Ziyaret: Belirli bir ziyaret saati veya giriş ücreti yoktur; Bodrum’un merkezindeki tarihi sokaklarda yürüyerek görülebilir.
Bodrum Begonvil
Bodrum begonvili, ilçenin simgesi hâline gelmiş bitkilerden biridir. Özellikle beyaz badanalı evlerin duvarlarını ve sokaklarını süsleyen pembe, mor, kırmızı ve beyaz renkli çiçekleriyle Bodrum’un karakteristik görüntüsünün önemli bir parçasıdır. Sıcak ve güneşli Bodrum iklimine uyum sağlayan begonviller, özellikle yaz aylarında yoğun şekilde çiçek açarak ilçeye kendine özgü renkli bir görünüm kazandırır.
Ziyaret: Begonviller Bodrum’un sokaklarında ve bahçelerinde doğal olarak görülebilir; belirli bir ziyaret saati veya giriş ücreti yoktur.
Bodrum’un Süngercilik ve Denizcilik Geleneği
Süngercilik, Bodrum’un denizle kurduğu tarihî bağın önemli unsurlarından biridir. Geleneksel sünger avcılığı, bölgenin denizcilik kültüründe ve yerel hafızasında iz bırakan bir meslek ve yaşam biçimidir.
Apostol Kilisesi
Apostol Kilisesi, Gündoğan’da Küçük Tavşan Adası’nda yer almaktadır. Kilisenin tarihi MÖ 2. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Kimi kaynaklarda kilisenin İstanbul Ayasofya Kilisesi ile birbirine yakın zaman diliminde yapıldığı bilgisi yer almaktadır. Bu nedenlerdir ki Ayasofya ile Apostol Kilisesi’nin aynı tip mimari özelliklere sahip olduğu görülmektedir. Bazilika planlı olan yapının, hazırlık mekanı, ana mekanı, sütun ve payelerle ayrılan bölümlerinde kapı aralıkları bulunmaktadır. Konumu sayesinde hem tarih tutkunlarına hem de doğa tutkunlarına hitap eden özel değerlerimizden biri olan kilise, Didim, Güllük Körfezi, Yunan adaları gibi eşsiz manzarası ile her geçen gün gelen ziyaretçilerini büyülemeye devam etmektedir.
Adres: Küçük Tavşan Adası, Göltürkbükü, Bodrum
Zeki Müren Sanat Müzesi
Zeki Müren Sanat Müzesi, Türk sanat müziğinin unutulmaz sanatçısı Zeki Müren’in Bodrum’da yaşadığı evin müzeye dönüştürülmesiyle oluşturulmuştur. Müzede sanatçının sahne kostümleri, kişisel eşyaları, fotoğrafları ve sanat yaşamına ilişkin çeşitli hatıraları sergilenmektedir.
Adres: Kumbahçe Mahallesi, Zeki Müren Caddesi No:11,
Myndos Antik Kenti
Myndos’un tarihi dokusu yalnızca arkeolojik kalıntılarıyla değil, Gümüşlük’ün doğal güzellikleriyle bütünleşen konumuyla da dikkat çekmektedir. Özellikle gün doğumu ve gün batımı saatlerinde antik kalıntılar ile deniz manzarasının oluşturduğu atmosfer, bölgeyi fotoğraf tutkunları için de özel bir ziyaret noktası haline getirmektedir.
Bodrum yarımadasını keşfederken tarihi, doğayı ve deniz manzarasını bir arada deneyimlemek isteyen ziyaretçiler için Myndos Antik Kenti, Gümüşlük rotasında mutlaka görülmesi gereken duraklardan biridir.
Konum: Gümüşlük, Bodrum / Muğla
Öne çıkan değer: Leleg kültürü ve antik yerleşim kalıntıları
Fotoğraf için ideal: Gün doğumu ve gün batımı
Adres: Gümüşlük, Bodrum
Bodrum’dan Ne Alınır, Ne Görülür?
Bodrum’un ruhunu taşıyan küçük keşifler
Bodrum sadece masmavi denizi ve beyaz evleriyle değil; el emeği ürünleri, geleneksel simgeleri ve kendine özgü atmosferiyle de hatırlanır. Bodrum’dan ayrılırken yanınızda yalnızca güzel fotoğraflar değil, bu eşsiz coğrafyanın ruhunu taşıyan küçük bir hatıra da götürebilirsiniz.
Bodrum Sandaleti
Bodrum’un ayak izleri…
Deri işçiliğinin ve el emeğinin öne çıktığı Bodrum sandaletleri, yarımadanın en karakteristik hediyeliklerinden biridir. Sade tasarımı, doğal malzemesi ve zamansız görünümüyle yıllardır Bodrum sokaklarının ayrılmaz parçalarından biri olan sandaletler, tatilden geriye kalan kullanışlı bir hatıraya dönüşür.
Nazarlık
Bodrum’dan güzel bir dilek götürün.
Mavi boncuk ve nazarlıklar, Ege kültürünün en tanıdık sembollerinden biridir. Bodrum’un dükkânlarında ve yerel pazarlarında farklı tasarımlarıyla karşınıza çıkan bu küçük objeler, sevdiklerinize götürebileceğiniz anlamlı ve geleneksel bir hediye seçeneğidir.
Zeytinyağlı Sabun
Ege’nin doğallığını evinize taşıyın.
Zeytin ve zeytinyağı, Ege kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır. Zeytinyağlı sabunlar ise bu kültürün günlük yaşamdaki yansımalarından biridir. Doğal içerikli geleneksel ürünleri sevenler için Bodrum’dan alınabilecek sade ve nostaljik bir hatıradır.
Bodrum Peştemali
Denizin, güneşin ve Ege’nin hafifliği…
Hafifliği, kolay taşınması ve renkli desenleriyle peştemal, Bodrum tatilinin ruhuna oldukça yakışan bir üründür. Plajda, teknede veya günlük yaşamda kullanılabilen peştemaller, Bodrum’dan hem şık hem de işlevsel bir hatıra götürmek isteyenler için güzel bir alternatiftir.
Bodrum Yel Değirmenleri
Bodrum’un rüzgârını hissedin.
Bodrum’un tepelerinde denize karşı sıralanan tarihi yel değirmenleri, yarımadanın en ikonik manzaralarından biridir. Özellikle gün batımında beyaz gövdeleri ve mavi denizle oluşturdukları siluet, Bodrum’un en unutulmaz fotoğraf karelerinden birini sunar.
Fotoğraf makinenizi hazırlayın: Bodrum’un rüzgârıyla tanışmanın en güzel yollarından biri buradan geçer.
Fenerler
Bodrum’un denizle kurduğu bağın izinde…
Bodrum’un denizcilik kültürünü keşfetmek isteyenler için fenerler ve kıyıdaki denizcilik yapıları ayrı bir anlam taşır. Gece denize ışık tutan bu yapılar, Bodrum’un yalnızca bir tatil beldesi değil, yüzyıllardır denizle yaşayan bir coğrafya olduğunu hatırlatır.
Bodrum’dan Ayrılırken…
Bir sandalet, bir peştemal, küçük bir nazarlık ya da zeytinyağlı sabun…
Bodrum’dan götürdüğünüz her küçük parça, aslında burada geçirdiğiniz zamandan bir iz taşır.
Çünkü Bodrum yalnızca görülmez; hissedilir, yaşanır ve hatırlanır.
Bodrum Mandalinası Kolonyası
Bodrum’un kokusunu yanınızda götürün.
Bodrum’un simgesi haline gelen mandalinanın ferah ve karakteristik kokusu, geleneksel kolonya kültürüyle buluşuyor. Küçük bir şişede, Ege’nin güneşini ve Bodrum’un ruhunu taşıyan özel bir hatıra.
“Bodrum’dan ayrılırken yanınıza biraz da Bodrum’un kokusunu alın.”
Bodrum’a Geldiniz Mi?
Bunları görmeden, tatmadan ve keşfetmeden dönmeyin
48 Saatte Bodrum’da Neler Yapılır?
Deniz, tarih, lezzet ve yerel yaşamla dolu iki günlük rota
Bodrum’u 48 saatte keşfetmek için deniz keyfini, tarihi durakları, yerel lezzetleri ve yarımadanın kendine özgü yaşam kültürünü bir arada deneyimleyebilirsiniz. Aşağıdaki rota, Bodrum’un öne çıkan noktalarını kısa sürede keşfetmek isteyen ziyaretçiler için hazırlanmıştır.
1. Gün: Bodrum Merkezi Ve Tarihi Doku
Bodrum Kalesi
Bodrum’un tarihine açılan kapı
Güne Bodrum Kalesi’ni ziyaret ederek başlayın. Deniz üzerinde yükselen kale, Bodrum’un en önemli simgelerinden biridir. Kale içindeki Sualtı Arkeoloji Müzesi’nde sergilenen eserler, bölgenin binlerce yıllık denizcilik ve tarih geçmişi hakkında bilgi verir.
“Bodrum’un hikâyesi, kalenin taşlarında başlar.”
Bodrum Limanı Ve Marina
Denizle iç içe bir yürüyüş
Kale ziyaretinin ardından Bodrum Limanı boyunca yürüyüş yapın. Geleneksel guletleri, balıkçı teknelerini ve yatları görebilir; deniz manzarası eşliğinde Bodrum’un hareketli atmosferini hissedebilirsiniz.
Bodrum Çarşısı
Yerel ürünler ve renkli sokaklar
Çarşıda el yapımı ürünler, nazarlıklar, seramikler, tekstil ürünleri ve yöresel hediyelikler bulabilirsiniz. Alışveriş yaparken yerel üreticileri ve zanaatkârları desteklemeye özen gösterin.
“Bodrum’dan yalnızca bir hatıra değil, bir hikâye götürün.”
Yerel Lezzetlerle Öğle Yemeği
Ege mutfağının doğal ve sade tatları
Öğle yemeğinde zeytinyağlılar, yöresel otlar, kabak çiçeği dolması, deniz ürünleri ve mevsim sebzelerinden hazırlanan yemekleri deneyebilirsiniz. Yerel ürünlerle hazırlanan menüler, Bodrum’un gastronomi kültürünü tanımanın en güzel yollarından biridir.
Bodrum Antik Tiyatrosu
Geçmişten bugüne uzanan manzara
Öğleden sonra Bodrum Antik Tiyatrosu’nu ziyaret edin. Antik dönemin önemli yapılarından biri olan tiyatro, Bodrum manzarasını izlemek için de etkileyici bir noktadır.
Günbatımı İçin Manzara Noktası
Günün en güzel anı
İlk gününüzü gün batımını izleyerek tamamlayın. Bodrum’un kıyı noktalarından birinde deniz, gökyüzü ve beyaz evler eşliğinde günün yorgunluğunu atabilirsiniz
2. Gün: Yarımada, Deniz Ve Yerel Yaşam
Tekne Turu
Bodrum koylarını denizden keşfedin
İkinci güne bir tekne turuyla başlayabilirsiniz. Hava ve deniz koşullarına bağlı olarak koylarda yüzme molası verebilir, Bodrum’un kıyılarını farklı bir açıdan görebilirsiniz.
Tekne turu sırasında deniz temizliğine dikkat etmek, atıkları denize bırakmamak ve doğal alanları korumak önemlidir.
“Bodrum’un koyları, denizden bakıldığında başka bir güzellik taşır.”
Yerel Bir Köy Veya Sahil Mahallesi Ziyareti
Bodrum’un sakin yüzü
Yarımadadaki yerleşimlerden birini ziyaret ederek Bodrum’un merkezden uzak, daha sakin yaşamını gözlemleyebilirsiniz. Yerel pazarlar, küçük dükkânlar, taş yapılar ve mahalle sokakları bölgenin günlük yaşam kültürünü tanıma fırsatı sunar.
Bodrum Mandalinası Ve Yöresel Ürünler
Bodrum’un kokusunu keşfedin
Mandalina reçeli, tatlı, kolonya ve benzeri yöresel ürünleri deneyebilir veya satın alabilirsiniz. Yerel üreticilerden alışveriş yapmak, bölge ekonomisine katkı sağlarken Bodrum’un tarımsal mirasının yaşatılmasına da destek olur.
Nazarlık Ve El Sanatları
Geleneksel bir sembol, anlamlı bir hatıra
Bodrum çarşılarında ve yerel satış noktalarında mavi boncuk, nazarlık, seramik ve el yapımı ürünlere rastlayabilirsiniz. Mümkün olduğunca yerel zanaatkârlar tarafından üretilen ürünleri tercih edebilirsiniz.
Zeybek Ve Yerel Ezgiler
Ege kültürünü müzikle tanıyın.
Programınıza uygun olması hâlinde yerel müzik, halk oyunları veya kültürel etkinliklere katılabilirsiniz. Zeybek, türküler ve halk oyunları Bodrum’un kültürel kimliğini tanımanın önemli yollarındandır.
“Bodrum’u yalnızca görmeyin; müziğini de dinleyin.”
Akşam Yemeği Ve Sahil Yürüyüşü
Günü Ege lezzetleriyle tamamlayın
Akşam yemeğinde mevsimsel ve yerel ürünlerle hazırlanan yemekleri tercih edin. Yemek sonrasında sahil boyunca yapacağınız kısa bir yürüyüşle 48 saatlik Bodrum deneyiminizi tamamlayabilirsiniz.
48 Saatlik Bodrum Rotası
1. Gün
- Bodrum Kalesi ve Sualtı Arkeoloji Müzesi
- Bodrum Limanı ve marina yürüyüşü
- Bodrum Çarşısı
- Yerel lezzetlerle öğle yemeği
- Bodrum Antik Tiyatrosu
- Gün batımı
2. Gün
- Tekne turu ve koylarda yüzme molası
- Yerel köy veya sahil mahallesi ziyareti
- Bodrum mandalinası ve yöresel ürünler
- Nazar boncuğu ve el sanatları alışverişi
- Yerel müzik veya kültürel etkinlik
- Sahil yürüyüşü ve akşam yemeği
Bodrum’u Keşfederken
Bodrum’da 48 saat yalnızca gezilecek yerleri görmek için değil; denizi, tarihi, mutfağı, müziği ve yerel yaşamı birlikte deneyimlemek için yeterli bir başlangıç sunar.
Ziyaretiniz sırasında doğal alanları temiz tutmaya, tarihi yapılara zarar vermemeye, yerel üreticileri desteklemeye ve kültürel değerlere saygılı davranmaya özen gösterin.
Bodrum’u keşfederken yalnızca manzaralarını değil, onu Bodrum yapan yaşam kültürünü de keşfedin.
Sizi, Ege’nin büyüleyici mavilikleri ile yemyeşil doğanın buluştuğu 70.000 m²’lik cennetimizde ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz.
Odalarımız
Otel Olanakları
Kurumsal
İletişim
Torba Mahallesi 3129 Sok. No:1 Kaynar Mevkii Bodrum/Muğla, Türkiye